Как выяснилось, бодрящий напиток значительно понижает риск развития деменции у пожилых людей. К такому выводу пришли ученые из Университета Висконсин-Милуоки.
По окончанию исследования, всего у 400 участниц мед. работники обнаружили когнитивные нарушения, что подтвердило выводы ученых о позитивном воздействии кофе на организм пенсионеров.
Мед. сотрудники наблюдали за их здоровьем на протяжении 10 лет. Ученые фиксировали периодичность приема бодрящего напитка и изменения состояния мозга испытуемых. К такому выводу пришли американские ученые, наблюдавшие за здоровьем 6,5 тыс. женщин старше 65 лет, информирует . А две чашки кофе в день снижали риск развития слабоумия на 36%.
Пока ученые не уверены до конца, как «работает» кофеин. Кофеин блокирует характерные хим. рецепторы, которые у престарелых людей могут начать работать неправильно.
Но профессионалы подчеркивают, что ставить точку в данном вопросе рано. Примечательно, что до этого исследователи проводили эксперименты в рамках созданных проектов, но подопытными объектами были животные.
