Клубника – это не только вкусно, но и полезно благодаря высокому содержанию витаминов, особенно витамина C, антиоксидантов и клетчатки. Сколько можно есть сочной ягоды в день и как распознать на нее аллергию, рассказала врач аллерголог-иммунолог Видновской больницы Наталья Попова.
«Для большинства здоровых взрослых безопасное количество клубники составляет около 200–300 граммов в сутки. Это примерно одна чашка свежей ягоды среднего размера. Если вы склонны к аллергии или имеете чувствительный желудок, начните с небольшой порции – 50–100 г – и наблюдайте за реакцией организма. Если всё хорошо, постепенно увеличивайте дозу до рекомендуемого количества. Детям рекомендуется давать меньше клубники из-за риска развития пищевой непереносимости. До трёх лет лучше ограничиться несколькими ягодками, после – около 100–150 г в день», – объяснила Наталья Попова.
Специалист добавила, что при чрезмерном употреблении могут появиться проблемы с пищеварением или возникнуть аллергическая реакция. Симптомы включают зуд во рту, высыпания на коже, насморк, кашель или даже затрудненное дыхание. В таком случае нужно прекратить употребление клубники и срочно обратиться к врачу.