Шаталов два раза становился чемпионом СССР, выступая за ЦСКА и «Крылья Советов».
Клуб «
Юрий Шаталов также был участником Суперсерии СССР — Канада 1972 и Серии 1974. Сообщение о смерти спортсмена появилось на странице клуба «Легенды хоккея» в фейсбук. Три раза завоевывал Кубок СССР и единожды становился обладателем Кубка европейских чемпионов.
Шаталов выступал за клуб «Легенды хоккея» в матчах для ветеранов.
Шаталов — 2-кратный чемпион страны. После окончания профессиональной карьеры Шаталов работал тренером и занимался бизнесом. Стабильно выступал за команду «Легенды хоккея СССР».
Чемпионом мира и Европы Шаталов становился в 1974-ом, выступая в составе сборной СССР. Также спортсмен являлся членом Ночной хоккейной лиги.