В исследовании приняли участие несколько сотен детей в возрасте от 9 до 11 лет.
Учёные из Стаффордширского университета провели исследование, с помощью которого определили, почему часто дети не любят есть овощи и фрукты.
Ученые из Англии пояснили почему дети не любят овощи и фрукты. Результаты опыта профессионалы опубликовали в издании The British Food.
Выяснилось, с чем связана неприязнь к некоторым продуктам в рационе.
Как правило дети не едят овощи и фрукты из-за не понравившегося вкуса либо чувства после употребления продуктов, которые заблаговременно были отварены либо обжарены.
Также важное значение имеет мнение сверстников: если друзья отказываются что-то есть, то и сам ребенок не будет данного делать, чтобы не превратиться в объект насмешек. Несколько процентов опрошенных стесняются есть полезные продукты на глазах других одногодок, страшась насмешек.