Профессионалы утверждают, что стремление поглощать пищу у бедных людей не контролируется.
В рамках исследований был проведен эксперимент, в процессе которого за один стол сажали различных по социальному статусу людей.
Эксперимент проходил следующим образом, участникам посоветовали поесть под прицелами видеокамер.
Группа исследователей из Техасского университета провела исследования, в результате которых выяснилось, что люди, выросшие в бедности, боле щепетильно относятся к еде, нежели те, кто вырос в полном достатке. В конце опыта американские ученые подсчитали число калорий, которые появились у испытуемых после приема пищи, базируясь на «показаниях» об их ежедневном рационе питания и уровня голода до опыта.
Ученые из США узнали, что отношение к еде закладывается с детства, поэтому выходцы из бедных семей употребляют больше пищи, нежели те, кто с рождения жили в достатке.
Американские ученые уточняют, что те, кто рос в бедных семьях, в дальнейшем навсегда и в корне меняют подходы к пище.
